Receita testada · Doces Brasileiros e Criativos

S'mores de Forno ou Airfryer com Chocolate e Marshmallow Fini

Perfeito para uma noite de cinema em casa, festa do pijama ou tarde chuvosa com as crianças, o S'mores de travessa cria uma camada borbulhante de chocolate derretido coberta por marshmallows dourados e crocantes por cima, servida para mergulhar biscoitos e morangos.

Preparo5 min
Cozimento / Forno7 min
Tempo Total12 min
Rendimento6 porções para compartilhar
DificuldadeFácil
Ajustar quantidade da receita: As medidas abaixo recalculam automaticamente.

Ingredientes (marque o que já separou)

Modo de Preparo Passo a Passo

  1. Unte levemente um refratário redondo ou frigideira de ferro (18 a 20 cm) que possa ir ao forno, espalhe os 50 g de creme de leite no fundo e cubra com todos os quadradinhos de chocolate.

  2. Acomode os Marshmallows Fini em pé lado a lado cobrindo toda a superfície do chocolate.

  3. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C (ou na Airfryer a 180 °C) por 5 a 7 minutos, vigiando nos minutos finais até que os marshmallows inflem e fiquem dourados no topo. Sirva imediatamente acompanhado dos biscoitos para mergulhar!

Segredo de Confeitaria para Não Errar

Aqueles 50 g de creme de leite no fundo da travessa impedem que o chocolate endureça rápido depois de sair do forno, mantendo o mergulho cremoso até o último biscoito!

Conservação e validade: Consuma quentinho na hora do preparo.

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